Avec le développement de la société ces dernières années, l'échelle de l'industrie porcine a considérablement augmenté. Surtout depuis 2018, l'épidémie de peste porcine africaine a encore accéléré ce processus. En 2019, la part de marché des 20 plus grands géants chinois de l'élevage porcin a atteint 11,4 %. Dans le même temps, les entreprises d'alimentation animale ont commencé à déployer l'élevage porcin et les sociétés du groupe d'élevage porcin ont commencé à déployer l'ensemble de la chaîne industrielle, ce qui a encore renforcé l'unité industrielle et les capacités de rachat des entreprises. L'élevage porcin est devenu plus standardisé et la chaîne industrielle est devenue plus numérique, tout cela bénéficiant de l'application RFID de la technologie dans l'industrie de l'élevage porcin.
Avant que les porcs vivants n'entrent dans l'abattoir, saisissez les informations étroitement liées telles que le numéro de série, la source, le type d'animal et l'heure de naissance dans les étiquettes, puis effectuez des injections sous-cutanées de tubes en verre biologique ou installez des étiquettes auriculaires pour établir une association définitive entre les étiquettes électroniques et les porcs. Une fois le fichier établi avec succès, les porcs sont autorisés à entrer dans les stalles.
Pendant le processus quotidien d'alimentation et de gestion, l'identification individuelle est effectuée via le Lecteur RFID portable et les données d'alimentation sont enregistrées. Telles que les informations de gestion quotidienne (clôture, heure de repas, caractéristiques physiques, valeurs de longueur et de poids corporels, etc.) ; les informations sur la vaccination (immunisation ou non, type de vaccin, méthode de vaccination, dose de vaccination, immunisant, etc.) ; les informations sur l'historique des naissances (heure de naissance, quantité, etc.) ; les informations sur les antécédents médicaux (nom de la maladie, heure, symptômes, si elle est guérie, etc.) ; l'éleveur met à jour la base de données des fichiers des porcs vivants en temps réel via le système de gestion d'arrière-plan.
Identifiez les individus grâce aux lecteurs RFID, triez-les en colonnes, enregistrez les règles d'activité, etc., et mettez-les à jour dans la base de données des archives des porcs vivants en temps réel via le réseau. D'autres services de gestion ou le personnel peuvent interroger des informations telles que les dossiers des porcs vivants, les rapports de suivi sur l'élimination des porcs malades et morts via le système de gestion d'arrière-plan.
Les conditions d'alimentation des porcs vivants sont étroitement liées à leur poids et à leurs informations de santé. Une alimentation scientifique peut maintenir les porcs en bonne santé. Pendant la période de lactation des truies, l'alimentation des truies est particulièrement importante. L'alimentation automatique grâce à la technologie RFID, contrôle strictement l'alimentation des truies, les truies peuvent obtenir suffisamment de nutriments à partir de la nourriture quotidienne et fournir une nutrition suffisante pour la bonne croissance des porcelets.
Une alimentation scientifique et raisonnable est effectuée en fonction des différentes conditions de chaque porc, le poids des porcs est bien contrôlé et le rapport viande/aliment est atteint, l'alimentation est économisée et les coûts d'alimentation sont réduits.
Compte tenu de la promotion vigoureuse du pays en matière de gestion des informations sur l'élevage porcin et de gestion de la traçabilité du porc et d'autres aliments. En tant que meilleure méthode d'enregistrement et de collecte des informations sur l'élevage porcin, les marques d'oreille de porc sont l'élément de première ligne de l'ensemble du système de gestion et seront adoptées à grande échelle. Grâce à la fonction d'identification des étiquettes d'oreille électroniques, le pays peut suivre et surveiller l'ensemble du processus des animaux, de la naissance à l'abattage jusqu'à la vente au consommateur final.
La naissance de la technologie d'identification par étiquette d'oreille de porc (EPC/RFID)
Depuis 2009, l'Association danoise de la viande et de l'agriculture, en collaboration avec GS1 Danemark et Hästrupgärd, met en œuvre une solution de code électronique de produit/identification par radiofréquence (EPC/RFID) pour les étiquettes d'oreille de porc. L'identification individuelle des porcs est réalisée grâce à l'étiquette EPC/RFID dans la boucle d'oreille, qui se compose d'un code de préfixe d'entreprise mondial, d'un code de série pour l'espèce animale et du code officiel de l'animal (c'est-à-dire SGTIN).
Ils utilisent des étiquettes électroniques UHF RFID pour suivre les mouvements des porcs. Les étiquettes RFID UHF peuvent détecter les mouvements des porcs à longue distance (car les jeunes porcs courent souvent partout), et les étiquettes d'oreille UHF sont plus petites que les étiquettes d'oreille à basse fréquence (conviennent également aux porcelets de moins de 3 semaines), de sorte que le processus d'alimentation (comme la quantité d'aliments, le changement de poids corporel et les médicaments) de chaque porc peut être détecté. En se référant aux données enregistrées, il est possible de définir la catégorie du porc et d'estimer son prix (jusqu'à 27 000 euros et moins de 100 euros).
Auparavant, lors de la collecte et du comptage des porcs vivants à transporter, il fallait trois à quatre employés deux heures pour effectuer le travail, et le taux d'erreur des enregistrements de données pertinentes était aussi élevé que 10 %, ce qui affectait l'efficacité de la gestion des douanes, des frontières et des destinataires des produits d'exportation. Depuis l'utilisation des étiquettes EPC/RFID, chaque employé n'a besoin que de 45 minutes pour effectuer le travail, ce qui améliore la productivité.l'efficacité du système et la qualité des enregistrements d'informations de données.
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